Jornada sobre salas para extracción y fraccionado de miel en INTA Hilario Ascasubi
La actividad se realizará en la sede de INTA, ubicada sobre la Ruta Nacional N° 3, kilómetro 794.
El próximo viernes 4 de julio a las 17 horas, el INTA Hilario Ascasubi será sede de una jornada técnica destinada a productores apícolas y emprendedores del rubro, enfocada en los requisitos y buenas prácticas para la habilitación y funcionamiento de salas de extracción y fraccionado de miel.
La actividad se realizará en la sede de INTA, ubicada sobre la Ruta Nacional N° 3, kilómetro 794. Durante la jornada se abordarán temas clave como los requisitos municipales y provinciales para la habilitación edilicia, normas de buenas prácticas de manufactura (BPM) e higiene, y los trámites necesarios para la gestión de registros como PUPAA, RNE y RNPA. También se brindarán detalles sobre el proceso de fraccionado y etiquetado de miel.
La participación es gratuita, pero requiere inscripción previa a través del siguiente enlace: https://bit.ly/45DMZ7N. Por consultas, se puede escribir al correo paoloni.soledad@inta.gob.ar.
La jornada es organizada por INTA Hilario Ascasubi, en conjunto con PRO API, el Municipio de Villarino a través de EMPROMUV, el Municipio de Patagones, el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires y el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires.
